Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-paniermehl-und-broesel Auch als 200g Dose verfügbar

Auch als 200g Dose verfügbar

Durch die kräftigen Raucharomen ist es vielfältig einsetzbar einsetzbar und rundet Fleisch- und Fischgerichte ab

Messbereich zwischen -20 °C und +250 °C

Klopse usw

Rotisseriekorb für HUB + HUB II + FUSION

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-paniermehl-und-broesel Auch als 200g Dose verfügbarAgazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator eingesetzt werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf