Skands - Esrum Vinterbock - Bock Arkiv En lige 3-vejs opdeling af

En lige 3-vejs opdeling af frugterne i denne øl giver den en meget dynamisk rød frugtkarakter understøttet af en dejlig ren syrlig finish

ovenpå mørke

der gør mundfylden stor

mens de holder processen og alle andre ingredienser ens

der fremhæver den unikke smag af deres foretrukne australske og newzealandske dyrkede humle

Skands - Esrum Vinterbock - Bock Arkiv En lige 3-vejs opdeling afEsrum Vinterbock er en undergret bock med udprget maltkarakter og en lang lagringstid, der giver masser af aroma og karakter. Den er brygget efter tysk forskrift med kogning af en del af malten. Herved opns en bld og afrundet maltsmag og et snert af karamel. Middelalderens bedste brygmestre fandtes p klostrene, hvor det var en hellig pligt at f det ypperste ud af Vorherres rvarer. De er get de lrde munke i bedene og har forsgt at forfine denne