Ovid Hexameter 2018 Sidste chance nougat og brioche

nougat og brioche

som de anvender over for alle deres øvrige vine

Vinene åbner med komplekse aromaer af solbær

Den er velegnet til kraftige kødretter som lam

og en af verdens mest berømte vine

Ovid Hexameter 2018 Sidste chance nougat og briocheHer fr Cabernet Franc lov til at spille hovedrollen, hvilket den gr aldeles overbevisende og med stor vgt. Winemaker Austin Peterson henter frugten fra Ovids egne marker p Pritchard Hill og blander 46% Cabernet Franc med 41% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot og 1% Petit Verdot. S inspirationen fra Bordeaux er ikke til at tage fejl af. Peterson modner vinen over 22 mneder p franske egefade. Andelen af helt nye fade er oppe p 65% og alts noget hjere, end p